EN ACEMİLER BİLE BU YÖNTEMLE BAKLAVA YAPABİLİR ✅SADECE 4 BEZE İLE ÇITIR ÇITIR EV BAKLAVASI

Şerbeti için

1 lt su
1 kilo toz şeker
Yarim limon suyu

2 adet yumurta
Çeyrek ( 75 gr eritilmiş tereyağ )
1 çay bardağı sıvıyağ ( yarım su bardağı )
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 yarım kaşık limon suyu
1 çimdik tuz
Alabildiği kadar un ( ben 4,5 su bardağı un kullandım

Üzeri için
250 gr tereyağı (veya margarin) eritilip ılık dökülecek
1,5 su bardağı sıvıyağ (az gelirse yarim su bardağı sıvı yağı daha ekleyebilirsiniz.)

Açmak için 750 gr nişasta

Ara Katlar için ceviz (250-300 gr )