10 dk hazırlanan kiyir kiyir Mayasız Simit Poğaça Tarifi /Hatice Mazi ile Yemek Tarifleri

Mayasız Poğaça Tarifi ve Malzemeler :

1 yemek kasigi oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 cay bardagi süt (süt yerine yoğurtta koyabilirsiniz
1 tane yumurta
1 tatli kaşığı tuz(.icine koyulacak peynirin tuzuna göre azaltilabilir)
1 tatli kasigi seker
1 paket kabartma tozu
2 bucuk su bardağı un
İçine koymak için kasar peyniri
bulamak icin 2 yk üzüm pekmezi yarim cay bardagi su
1 cay bardagi susam.

Hazırlanışı :

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unun yarısını dökün kabartma tozunu da koyup yoğurun. Kalan unumuzu az az ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurdan parçalar kopartıp içine kasar peyniri koyup kapatın.pekmezi suyla acalim.Pogacalari önce pekmeze bulayin ardindan susama bulayip tepsiye dizin.
190 derecede alt üst ayarda önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dk. pişirin.

Afiyet olsun


Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml


Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.


Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi